Huito-extract, afgeleid van de vrucht van de Genipa americana-boom, is een natuurlijke blauwe pigment dat veelvuldig wordt gebruikt in verschillende industrieën, waaronder voedsel en cosmetica. Bekend om zijn diepe, levendige blauwe tint, wordt Huito vaak gebruikt als een natuurlijke kleurstof in producten zoals dranken, snoep en huidverzorgingsproducten. In tegenstelling tot dierlijke pigmenten is Huito volledig plantaardig, waardoor het een ideale keuze is voor veganistische en vegetarische producten. De rijke kleur en natuurlijke oorsprong maken het een populaire alternatieve keuze voor degenen die op zoek zijn naar levendige, milieuvriendelijke kleuroplossingen.
EC-nummer: 310-127-6
CAS-nummer: 24512-63-8